D FUN 冬季號/2012 第43期

 A SENSITIVE SCENE空間即景 賞●沙發
沙發，是家的感覺。有如柔軟溫暖的懷抱，累了，可以倚靠；開心，家人朋友一同分享。匯聚歡笑與淚水、疲勞與憂愁，提供最親密的接觸。不論在何處，咖啡廳或辦公室，若想予人家的安定與舒適，一張高雅的沙發總是能帶給人身心上的寧靜。

沙發是空間的主角，動人心弦的故事每每由此醞釀而生。如何挑選一張能勾動人心、與空間相呼應的沙發，是門藝術。為了探索沙發設計的學問，以及如何挑選一張適情適景又適性的沙發，DFUN特地獨家採訪了來自加拿大的知名沙發設計師Tim Zyto與Danny Chartier，同時為讀者蒐羅當前最新時尚沙發單品，並依照兩位設計師的趨勢指引，按外觀設計與材質分門別類，引導讀者體驗何謂沙發時尚。
 

BRITISH KITCHEN DESIGN ICON賈伯斯御用廚房設計師Johnny Grey
過去傳統廚房裡的家庭主婦總是只能面對牆壁自己一個人默默地做菜，廚房設計也都是標準化一體成形的廚櫃。為什麼廚房要這麼單調而不能帶有藝術感？為什麼廚房一定要跟客廳隔開來？為什麼人們會對廚房這麼沒興趣？一位曾經能夠深入賈伯斯家中，因為幫賈伯斯設計廚房而有機會一探賈伯斯私生活的英國廚房設計大師Johnny Grey，他的廚房設計哲學影響了過去二十幾年來的廚房設計概念，2000年被英國《家與花園》雜誌（House and Garden）評比為「20世紀最具影響力的設計師」，也被《紐約時報》（New York Times）及《大都會之家》雜誌（Metropolitan Home）譽為「世界最佳廚房設計師」。
 

STARBUCKS ESPRESSO JOURNEY IN TOKYO白色奇想●東京星巴克Espresso之旅
九月間，星巴克在東京開了全球第一家「快閃店」（pop-up shop），或稱臨時店，僅開放三個禮拜。這家專賣Espresso的星巴克之所以「快閃」，因為他的目的不在於創造更多客源，日本星巴克公關長Norio Adachi表示，「我們試著回歸到最基本的原則，強化與顧客間的溝通。」在咖啡連鎖店競爭激烈的日本，面對Caffe Volce、Doutor Coffee以及低價策略的McCafe等眾多敵手，星巴克卻反其道而行，回到市場行銷最重要要素──使用者感受。
 

A CRITICAL EYE FOR EVERYTHING 設計來自於挑剔 王玉麟
王玉麟，現任CSID理事長（中華民國室內設計協會），帶著輕鬆且專業的笑容接受這次的訪談。「從小，連媽媽給我穿的衣服都挑剔，對於任何事情習慣從批判的角度出發。正因為如此，對所有的事情我會有一定的敏感度，對於我的不滿想要去改變，所以接觸了設計。」他這麼說。「美」，是王玉麟無時無刻都在意的一件事情。未來，王玉麟最想做的事便是提升台灣人對於美的觀念。目前已經透過演講或是其他形式去傳達理念的他，希望大家可以更懂得什麼樣的空間可以讓人安定、怎麼樣去生活和對待自己。
 

HEARTBEAT OF NATURE跟著自然的心跳 林憲慶
午後前往宜蘭《森林之島》民宿，穿著夾腳拖鞋，一身輕便的林憲慶接受了採訪，以最真實的面貌呈現在鏡頭裡。不僅員工們口中喊的“阿慶”的直率個性令人咋舌，每間房間內選用的家具和放在獨立7號餐廳裡Philippe Starck設計的Louis Ghost Chair（Kartell），精彩度也讓人眼睛不斷發亮。林憲慶對於自然和建築擁有正義，認同Rem Koolhaas以人為前提、重視為人服務和解決社會議題的設計想法，他也會這麼堅持下去，讓他的房子，可以讓更多的人感受自然、體驗幸福。

首獎高達10萬人民幣的第一屆中國創意產品設計大賽頒獎典禮於9月7日於西安舉行，在睽違數年之後，我受邀出席這項重金打造的活動，因而再度造訪中國大陸。同時間，中國大陸在開發大西北的政策指引之下，也舉辦了所謂的中國「西部文化產業博覽會」及他們第三屆「國際民間影像節」（其實就是鼓勵微電影創作的一項國際競賽）。此行，我利用5天的停留時間，都參與了這三場盛會。
 

看得出來，中國大陸領略到了設計國力的重要性，趁著這波崛起的力道，正積極急起直追。
 

DFUN雜誌多年來從事台灣設計相關的策展及活動，我們了解到：光是以這次產品設計大賽來看，它花費的預算就超過台灣的五倍以上。難怪，最近在台灣的文創界最常討論到的，無非就是中國大陸的磁吸效應。目前，立法院正在審查文化部的相關預算，大家關心的是中國崛起後台灣特色、台灣文化主體性的問題，而我在想的是：主事者為什麼不能想想，台灣是否也有磁吸別人的優勢。
 

停留西安期間，我訪談了參與頒獎盛會的若干中國設計界目前執牛耳人士，很清楚的，台灣發展設計產業早於中國大陸多年，台灣擁有更廣泛、更深化的民間「設計意識」，這股民間的力量，至少到目前為止，是兩岸設計實力競賽中最大的優勢。蠻遺憾的，至今我們仍看不到執政者正視這項國力，幾乎我們也聽不到什麼叫做「設計政策」（連設計政策的主管機關是誰，我們好像都釐不清楚！）。最近，受邀參加外貿協會「台北國際禮品展」的巡迴演講，在與台下熱情的聽眾（各個從事禮品、設計品業的廠商們）互動，我深深覺得，台灣每年一檔接一檔的文創或設計活動不停歇地展開，主事者是不是該重新、整體地「盤點」一次所有相關的活動或政策作為，以發揮整體的設計戰力。
 

所謂的設計戰力，來自於正確的戰略指導和靈活、明確的戰術方法。從組織架構到反映政策思維的各式節慶活動，我看到太多的定位不明、重疊，任務混沌，甚或聊備一格的現象。慘的是這群滿是期待的設計界同行們，除了努力再努力開發、設計、量產、面市之外，一種篤定的方向感仍然缺矣。
 

上禮拜我與一位台灣知名度極高的設計師在香港碰面，我們酒酣耳熱之際，他竟然發出一句感嘆：我們是沒人理的行業！
 

所以，執政者有意無意來搧動的「設計是軟實力」只是口號罷了？這位設計師說：不用理他們了！
 

禮品、設計品的廠商和設計師們、設計類媒體，我們抱怨歸抱怨，講完了，還是繼續打拼吧！DFUN雜誌一期一期推介優異的設計品，以時尚的角度予以包裝，觸動愛好設計的朋友願意來「消費」設計，也盡一己之力，希望能完善台灣設計環境正常的供需關係。
 

本月28日，我們即將與華山文創園區共同舉辦一項設計師家具展「ICON × ICON 」電影名椅展，希望藉由大家耳熟能詳的知名電影做為介面，讓藏身在裡頭的這些知名單椅被更多民眾發現，進而喜愛設計、消費設計。