藏人の天職─能登流日本酒物語分享會

 

藏人の天職-能登流日本酒物語分享會 
「一献的系譜」紀錄片，重磅登陸台灣 
貼身記錄近代日本酒史上四位重量級巨擘的故事 
能登四天王，波瀨正吉、農口尚彥、中三郎氏、三盃幸一 
親眼鑑賞能登杜氏們奉獻終生的絕美堅持 
不僅導演將親臨現場分享拍攝心得
肩負使命感的杜氏接班人更將親自來台與您面對面 
共同啜飲著酒造直送的新鮮日本酒 
一起暢談日本酒的過去、現在與未來的展望 
誠摯邀請您參加這場華人史上第一次舉辦 
關於能登四天王與日本酒文化的盛宴 

活動日期：105年6月18日、105年6月19日（一天各三場） 
地點：台北之家‧光點台北（台北市中山區中山北路二段18號） 
每場活動時間：200分鐘 
影片分享104分鐘（台北光點電影院） 
品飲與分享會96分鐘（台北光點二樓多功能藝文廳） 

活動內容： 
活動從台北光點一樓電影院的一献系譜紀錄片鑑賞開始（採自由入座），到台北光點二樓多功能藝文廳的能登流酒款12款品飲(每款提供20ml)，導演與杜氏間的現場對談（導演石井かほり小姐，黑龍酒造畑山浩杜氏，清水清三郎商店內山智広杜氏，天狗舞海外部長），這將是一場具深度的能登文化之旅。 

有關電影：一献系譜 
掛上國家之名的「日本酒」。釀造日本酒的「杜氏」。 
探索在能登這塊土地獨特釀酒業界的長篇紀錄片。 
釀酒，在過去是農家男性在冬季農閒時外出討生活的一份工作。 
半年之內，必須離開家人，在寒冬中過著早起的日子，一天也不得休息。 
在這般嚴峻的環境下，出現了技術精湛的四位名人，人稱「能登杜氏四天王」。 
以及至今繼承天王精神的眾多後起杜氏。 
他們的心路歷程讓活在現代的所有人深思何謂「生存之道」。 

有關品飲：能登流杜氏作品 
酒款品飲的酒造名（依筆畫排序） 
一期一會　九頭龍　五凛　天狗舞　手取川　作　花垣　黑龍　開運　鈴鹿川　農口　滿壽泉 
以上12款酒款各提供20ml品飲 
※未成年請勿飲酒 飲酒有害身體健康 

活動目的： 
推廣日本區域文化，在地的生活態度，傳統工藝釀造的傳承與堅持，由釀酒與區域文化紀錄片分享作為切入的角度，再以品飲與分享討論的方向實際體驗，希望透過這次的分享會讓台灣消費者對釀造工藝有更深刻的映象。 

主辦單位：桑提有限公司、GUL Creates, INC. 
贊助單位：台灣酒研學院、WSD酒訊雜誌 
協辦單位：字幕/ 路西法影像製作　翻譯/ 葉韋利Lica Yeh 
（以下依筆畫排序）台北光點　禾味國際　乾杯股份有限公司　都市百貨股份有限公司　開元食品　福庫商行　鈴樽有限公司　穎溢樂酌

票價：1200元
早鳥優惠：5/31前購買可享85折優惠
首場優惠：6/18 10:30場次購票可享800元（此方案無法使用早鳥優惠）
【注意事項】
◎退、換事宜請於活動演出10天前辦理，並須酌收票價10%手續費，逾期恕不受理
◎本活動含酒類品飲，未滿18歲請勿參加（入場將檢查證件）
◎未成年請勿飲酒，飲酒有害身體健康