YOURART藝游網>藝文情報>課程>創意生活
|
紫藤秋日【茶之初講--行茶．問茶】
時間：2016/09/11 - 2016/10/16 《活動已結束》地點：紫藤廬(台北市新生南路三段16巷一號)
單位：紫藤廬 《更多相關活動》
紫藤廬秋日茶課特別邀請茶人詹勳華的得意門生賴彥廷，以其多年的焙茶心得，分享炭焙茶的質地與內涵。藉由行茶時專注的意念，精準的溫度與節奏，從茶湯的香氣、口感及觸覺中，細品炭焙茶獨特的厚韻暖勁，體會茶湯與精神在當下融合的可能，將茶視為一條通道，通過身體的感覺，達到心靈，一探行茶的奧祕。
紫藤秋日茶課招生20人，採網路報名。以全期報名者優先錄取，單堂報名者須視單堂課人數錄取。
關於老師
賴彥廷
曾跟隨九壺堂詹勳華老師學習炭焙茶多年，1999年成立晉遠堂茶莊及素直茶館。以焙製本土老茶、有機野放茶，武夷岩茶，鐵觀音為主。近年來於鹿谷鄉農會、觀音線、東海大學、文華高中等從事茶課教學，以及擔任福智台中學苑心靈茶事班講師。
【課程重點】
｜第一堂｜小壺泡（一）－初識炭焙茶
泡法－直取茶湯
品飲－初階三段聞香
茶具－茶 具
茶類－清香綠茶、包種茶
｜第二堂｜小壺泡（二）－泡法－泡茶三要素
品飲－初階品飲－口感初窺
茶具－壺的介紹
茶類－東方美人、紅茶
｜第三堂｜小壺泡（三）－泡法－注水（一）有機茶的介紹
品飲－中階三段循環細聞
茶類－有機高山茶
｜第四堂｜小壺泡（四）－泡法－三技巧（節奏），炭焙茶介紹
品飲－中階品飲－啜與不啜
茶類－野放紅水烏龍
｜第五堂｜小壺泡（五）－泡法－注水（二）
品飲－進階聞香－『香』與『氣』
茶類－鐵觀音
｜第六堂｜小壺泡（六）－泡法－注水（三），茶湯的流動
品飲－進階品飲－『味』與『道』
茶類－武夷岩茶
【課程資訊】
時 間：2016年9月11日(星期日) ~ 10月16日(星期日)
每周日上午10：00–12：00，共六堂 / 一期
地 點：紫藤廬 ，臺北市新生南路三段16巷1號
費 用：單堂費用: 1,500元//全期(六堂) 原價9,000元，優惠價 7,500 元。
報名須知
【重要事項】
1. 課程開放單堂報名，全期參與者享7,500優惠價格，ㄧ旦報名不予退費。
2. 課程錄取者將於第一次上課前收到簡訊通知。
3. 如遇天災等不可抗力因素的停班停課，我們將與老師討論擇日補課或另行退費。
基礎刺繡┋溫日彩筆還有貓 7種針法靈活運用&構圖通...
時間: 2022/12/10 ~2031/05/26貼近刺繡的溫日， 適合完全無手作/刺繡經驗者。 ✦ 基礎-溫日彩筆還有貓 ????種針法靈活運用 構圖通...
2024兒童青少年《A.I.精銳未來戰》樂高SPIKE+EV3雙...
時間: 2023/10/26 ~2025/12/31光點創意2024寒假冬令營 | 5-18歲專屬 ①《咻！旋風世界大冒險》樂高動力機械營 ...