手作幸福烘焙-聖誕麵包布丁(潘妮朵霓)

講師介紹│Michael 許詠翔 
Bonjour 朋廚烘焙坊 行政總監，從小立志當一位烘焙職人，24 歲時畢業於日本東京製菓學校。之後，遠赴法國巴黎LENOTRE 麵包學校、瑞士琉森Richemont 麵包學校，短期進修歐洲當地烘焙文化。

1999年創立烘焙品牌Bonjour，任職品牌總監至今，對烘焙懷抱著志業理想的他、希望以最簡單、樸實、天然的食材，呈現誠懇、自然美味。



課程介紹│聖誕麵包布丁(潘妮朵霓)
MICHAEL主廚推薦聖誕節定番的傳統點心 ̶「聖誕布丁麵包」（BONJOUR POUDING AU PAIN），潘妮朵霓展現天然酵母的力量，有神祕且美麗細致韻味；是需要麵包師傅細心呵護每一個製作環節的華麗麵包。這道聖誕布丁麵包 充滿濃郁水果香，結合布丁滑嫩口感，給家人一個暖暖豐收聖誕夜！


課程結束後，學員可將手作聖誕布丁麵包和白磁盤帶回家。歡迎在大直悠靜住宅旁小葉欖仁綠道，跟著Michael老師，一起體驗聖誕手作的幸福烘焙。

課程內容
1. 上課時間每月平日及週末下午14:00-16:00均有開課。
2. 每月示範甜點，將公布在Yahaku Gallery官網及臉書。

講堂費用
1. 單堂示範課程費用 1,800 元。

注意事項
未達開班人數可以選擇退費或保留至其他課程。
 
報名方式
1.ATM轉帳請填寫線上表單及e-mail至 service@yohakugallery.com
2.電話報名請洽服務專線02-8502-0185查詢 

取消課程辦法

取消各項課程活動需在課程前一周以e-mail（service@yohakugallery.com） 或者 電話通知（02 8502 0185），費用可保留於下一次報名使用，更換各項課程以三次為限。

若無法在前一周完成取消課程，可將此名額轉換為親友或代理人參加。否則費用將不于退回。