4/27(六)-28(日)JSA糖霜餅乾講師證照課程

日本salonaise烘焙協會(JSA)是日本首創糖霜餅乾資格認證的協會。 至今已孕育5000名以上的講師，從北海道到鹿兒島、甚至是台灣、香港、都可看到協會的認證講師活躍的樣子。 作為糖霜餅乾流行風潮的帶動者，日本salonaise烘焙協會也在2018年培育了150多名的台灣講師。2019年4月再次熱情邀請對手作有興趣、想將興趣變成工作、想培養第2專長的、想改變生活現狀的你妳報名日本JSA糖霜餅乾講師認證課程！不論您是初學者還是有經驗者都可以來報名喔！

睽違半年以上沒有開課的基礎糖霜餅乾課程即將於4月分和大家見面囉！！由於是今年台北僅此一場的課程，名額有限，額滿為止，有興趣的朋友們請盡速報名唷❤️

JSA所設計的「糖霜餅乾講師認證課程」是一個擁有豐富內容的課程。總時數12個小時之中，會做出16個各式風格的作品(包含大型作品)，同時學會將近61種製作糖霜餅乾所需的技巧。
在課程中除了糖霜製作、硬度判別、調色等糖霜的基本技巧之外，另外像是原創餅乾模具的製作、糖霜刷繡技巧、立體翻糖、擠花技巧…等，以及其他看書自學不易的內容，都會確實依序的學習。而在課程之中我們安排讓學員練習作出可愛的・有型的・女孩風・典雅的・骨董風…等等各式風格的作品。正因為這種訓練方式讓學員日後能輕鬆駕馭任何風格，不被侷限在特定範圍的作品之中。
此外，課程也有安排讓學員們自行設計作品。為了讓大家在畢業之後，在開課或販售用的作品設計上能有屬於自己的原創性，在課程中也會藉由不斷的訓練來累積學員的設計力。

對糖霜繪製有興趣但又不知從何開始學起嗎？？JSA糖霜餅乾講師認證課程將是您最佳的選擇。

●2小時X6堂 共12小時 課程詳細內容：請點此查看

●日期：4月27日(六)~4月28日(日)

●時間：10：00 ~ 18：00(包含中間休息時間)

●地點：台北市松山區復興南路一段45號9樓-1(微風廣場旁)

●開課講師：鳥丸 優希　yuki torimaru (一般社団法人サロネーゼ協会日本本部講師・JSA日本本部講師)※使用中文課本・配置中文口譯

●課程費用：34,400元(含課程費、所需材料道具課後皆可攜回、證書費)※另有年會費900元(依入會月份按月計算)(目前已是JSA會員者不需額外繳交費用)(會員享有協會的協助，例如助教制度、參展、免費教室租借、免費回班聽課...等)

●報名方式：①點此加入LINE好友私訊報名 ②直接點此填寫報名表單③FB私訊報名 ④來電台灣本部洽詢：02-2777-4556 ⑤客服信箱：taiwanoffice@salone-ze.net

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成為JSA認證講師之後，協會將會提供以下支援：

① 增設FB社團：在課程結束之後若在練習、製作、開課上有任何問題或困難，都可隨時發問，台灣本部員工將會把問題翻譯成日文請老師回答，並將老師的回覆翻回中文讓大家參考。此外，在社團中大家也可互相交流，分享作品、心得等，加深講師間的聯繫喔！

② 舉辦交流會、進修課程等，藉由這樣的活動提供講師學習不同技術的機會，並可以面對面互相交流分享心得。

③ 在協會官網刊登認證教室(講師粉絲頁)，以及認證課程開課資訊

④ 每週二、四於協會粉絲頁刊登講師作品及課程資訊，增加講師曝光的機會

⑤ 舊生不限次數免費回班觀課、複習會、助教制度(支薪)、免費教室租借、本部講師制度等等

⑥ 參加協會與其他公司所舉辦的活動(如新光三越親子DIY、烘焙展等)

為了能讓講師在畢業之後能夠有多元發展的機會，JSA將會持續提供多方面的協助，請大家安心參加課程，並成為JSA認證講師

【關於日本salonaise烘焙協會】

日本salonaise烘焙協會(簡稱JSA)為日本最大規模的甜點、手作講師培育團體，於2013年在日本成立，至今已經培育出多達9000多名的講師。現在在日本已有20種以上的師資課程正在開課中，包括糖霜餅乾、和菓子藝術、棒棒糖蛋糕、藝術果凍、蜂蠟蠟燭、擠花皂等師資課程。日本本部也持續馬不停蹄的開發各種新課程，為了就是讓講師能永遠走在潮流的前端。JSA也於2017年正式在台灣成立分部，為了就是能夠提供台灣的講師們更多的協助，藉由在地化的食材、道具的提供以及進修課程、交流會、助教制度...等服務，讓台灣的講師們能夠將自己的愛好、興趣變成事業或是第二專長。

「salonaise」這個字，在日本有「將愛好作為志業的女性工作者」的意思。現今在日本，一邊從事育兒或工作，同時利用空閒時間在家教導友人、租借場地做為教室開課、自營販售・・・等等，不論工作時間或收入，都能配合自己的環境及情況調整，可以自由工作的這種「salonaise」職業，正掀起一股熱潮。而JSA為了讓初學者能「將愛好變成工作」，我們規劃了短時間(12個小時)就能取得資格的課程，並且在取得資格之後，協會也持續提供充分的協助及追蹤，讓講師們可以安心的進行活動。

大量生產工業化的現代，手作的溫度充滿著製作者的真誠真義，這種溫度是永遠機器無法替代的。對於手作有興趣的朋友、不想安逸於現狀想充實自己開創事業或是副業的朋友、對於二度就業感到困擾的媽媽們、想疏散平日所累積的疲憊尋找療癒的朋友們，我們誠摯地向您推薦我們的講師認證課程。

對於協會的課程內容所使用的材料、以及認證課程的內容、往後的支援協助內容、幫學生申請證書的流程等有不清楚的朋友，歡迎隨時與我們諮詢唷~ 

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【日本salonaise烘焙協會(JSA)台灣本部】

莎羅貴婦股份有限公司
地址:10556台北市松山區復興南路一段45號9樓-1
E-mail : taiwanoffice@salone-ze.net
電話:(02)2777-4556或撥打手機 0928-883-780